Wer einmal in den Harry Potter Filmen die weihnachtlich geschmückte Große Halle von Hogwarts gesehen hat, der wird vor allem eins in Erinnerung behalten haben: die üppig gedeckten Tafeln. Auf ihnen dampfen zwischen Tannengrün und Kerzenlicht großen Schüsseln voller Köstlichkeiten. Aber nicht nur im Festsaal hat die Harry Potter Welt einiges an kulinarischen Genüssen zu bieten. 50 Rezepte zu magischen Gaumenfreuden zwischen Fuchsbau, Winkelgasse, Hogsmeade und der Schule für Hexerei und Zauberei verrät Petra Milde in ihrem inoffiziellen Koch- und Backbuch „Zauberhafte Weihnachten wie bei Harry Potter“.
Ein genussreicher Spaziergang durch die Welt der Magie: Zauberhafte Weihnachten wie bei Harry Potter
Wer im Advent mit dem Plätzchenbacken beginnen möchte, der ist bei Mrs Weasley genau richtig. Für Harry Potter ist sie definitiv die beste Köchin der Welt. Und das beweist sie mit den Macarons à la „Goldener Schnatz“, den schokoladigen Basiliskeneiern oder den fruchtigen Trollaugen. Der Tropfende Kessel wärmt mit Hausmannskost und dem berühmten Butterbier das Herz und den Magen jeder Hexe und jeden Zauberers. Süße Alraunen gibt es im Honigtopf und die sind wesentlich ungefährlicher als jene aus Professor Sprouts Gewächshaus. Auch während einer Zugfahrt mit dem Hogwarts-Express in die Weihnachtsferien kann man nicht nur die Aussicht auf eine winterliche Landschaft genießen, sondern auch ein paar würzige Dracheneier oder den Kesselkuchen. In Hagrids heimeliger Hütte stillen kleine und große Bäuche ihren Hunger mit Gulasch und Besenbrot. Das große Weihnachtsessen wartet schließlich im Saal in Hogwarts und wird erst mit dem Frühstück am nächsten Morgen enden.
Für die ganze Familie
Back- und Kochbuch zur Advents- und Weihnachtszeit
Harry Potter Fans, Hogwarts, Magie
Beim Anblick der liebevoll arrangierten Gaumenkompositionen läuft dem Leser von „Zauberhafte Weihnachten wie bei Harry Potter“ ganz gewiss das Wasser im Mund zusammen. Autorin und kulinarische Hogwarts-Expertin Petra Milde hat für jeden etwas dabei: süße Häppchen, vegetarische Ideen, Nachtisch, deftige Eintöpfe sowie herzhafte Gerichte und alle tragen typische Namen aus der Harry Potter Welt. Die Rezepte passen besonders gut zu den kalten Herbst- und Wintermonaten, obwohl in Hogwarts natürlich das ganze Jahr über geschlemmt werden darf.
Ein magisches Koch- und Backbuch, auch für Muggel mit Gelinggarantie, ist hier entstanden! Wir können es bestätigen. Rons-Express Sandwich war für uns ebenso ein Genuss wie der traditionelle Pflaumen-Crumble.
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Informationen zum Kinderbuch
Zauberhafte Weihnachten wie bei Harry Potter. Das inoffizielle Koch- und Backbuch. 50 magische Rezepte
Petra Milde
Christian Verlag
ISBN 978-3959617390
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