Der Frühling steht vor der Tür und mit ihm die Lust, raus in den Garten zu gehen und ein Stück Grün nach ganz eigenen Ideen zu formen. Schön, wenn die ganze Familie dabei ist, um Pflanzen beim Wachsen zu begleiten. Wer dabei auch verstehen möchte, wie die Natur eigentlich tickt und wie die Vernetzung aller Elemente in einem Ökosystem berücksichtigt werden kann, findet in „Permakultur”, gerade im DK Verlag erschienen, einen inspirierenden Begleiter.
Huw Richards erklärt zunächst die zwölf Grundprinzipien des nachhaltigen Gärtnerns und nimmt dann den Boden unter die Lupe – von Kompost und Mulch bis zum Wurmkompost. Wer mit Kindern gärtnert, weiß: Hier wird es spannend. Regenwürmer beobachten, Kompost umschichten, verfolgen, wie aus Küchenresten Erde wird.
Für die ganze Familie
Gemeinsam gärtnern
Natur verstehen und gestalten
Das Buch zeigt außerdem, wie sich Beete anlegen und Pflanzen kombinieren lassen, stellt über 130 Obst-, Gemüse- und Kräutersorten vor und erklärt, warum Vielfalt im Garten nicht nur schön, sondern wichtig ist. Ein prächtig bebilderter, wissensstarker Praxisratgeber für Erwachsene, der aber genug Stoff liefert, um gemeinsam mit den Kindern ein ganzes Gartenjahr zu gestalten. Und ihnen ganz nebenbei Fürsorge für die Natur und die Gemeinschaft beizubringen.
Permakultur
Huw Richards
Dorling Kindersley Verlag
ISBN 978-3-8310-5212-7
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