Der Herbst ist da – die beste Zeit, um mit der Familie oder Freunden den sich verfärbenden Wald zu durchstreifen und die geheimnisvolle Welt der Pilze zu entdecken. Diese faszinierenden Lebewesen, die im Verborgenen wachsen und zugleich eine bedeutende Rolle in unserem Ökosystem spielen, haben weitaus mehr zu bieten, als man auf den ersten Blick vermutet. Ihre Geheimnisse entblättert der Mykologe Lawrence Millman in „Fungipedia“, enthüllt faszinierende Fakten und weiß mit überraschenden Erkenntnissen aus der noch recht jungen Pilzforschung zu verblüffen …

Pilze sind allgegenwärtig. Man findet sie in Wäldern, Wiesen, feuchten Umgebungen, auf totem Holz, in Gärten, auf Komposthaufen, in Höhlen, Bergen. Immerhin etwa 95 % aller Bäume leben in enger Symbiose mit Pilzen. Und sogar im menschlichen Körper fühlen sich Pilze zu Hause. Bisher wurden über 267 verschiedene Arten dokumentiert, die den menschlichen Verdauungstrakt besiedeln. Einige ihrer Verwandten zeigen selbst besondere Vorlieben, wenn es um ihre Nahrung geht. So ernährt sich der Herpomyces stylopygae bevorzugt von den Haaren an Kakerlakenfühlern, während Cephalosporium lamellaecola am liebsten an den Spitzen von Stalaktiten in dunklen Höhlen knabbert, bei anderen wiederum stehen radioaktive Substanzen auf dem Speiseplan.
Pilze sind nicht nur in der Natur bedeutend, sondern auch Teil unserer Kultur. Sie werden in Disneyfilmen verewigt, haben ihren Platz in der Literatur gefunden, wie in Lewis Carrolls Alice im Wunderland und sie sind fester Bestandteil von Legenden. So glaubt man in Teilen Indiens, Bangladeschs und Ostasiens bis heute, dass Pilze aus Hundeurin entstehen.
Natur-Wissen
Welt der Pilze
Hintergrundinformationen, Geschichten

In „Fungipedia“ präsentiert Lawrence Millman die Grundlagen der Mykologie zusammen mit einem Sammelsurium an kuriosen Fakten aus der Welt der Pilze. Dabei spielt ihre Essbarkeit nur eine untergeordnete Rolle. Vielmehr widmet sich der Autor den außergewöhnlichen Eigenschaften der Pilze und schreibt in über 180 kurzweiligen Texten sowohl humorvoll als auch mit großer Ehrfurcht. Das Buch ist von A bis Z gegliedert und öffnet eine wahre Schatzkiste an Informationen.
Eine lehrreiche ebenso wie unterhaltsame Begleitung für den nächsten Waldspaziergang im kompakten Taschenformat.
Fungipedia
Lawrence Millmann
mit zahlreichen Illustrationen von Amy Jean Porter
mairisch Verlag
ISBN 978-3-948722-35-7
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